Päiväni

Tällaisissa tunnelmissa ollaan tämä maanantai juhlittu. Ihan vaan perus maanantai, mutta silti sitä voi käyttää sanaa "juhlittu". :)

Lounaaksi oli lohta ja salaattia.

Mitä kaikkea salaatissa on?

- Rucolaa, miniluumutomaatteja, kurkkua, avokado, raejuusto, paahdettuja pinjansiemeniä ja cashewpähkinöitä. Paahtamisen jälkeen lorautin avokadoöljyä ja kuivattuja yrttejä siemen/pähkinäseokseen. Kaada salaatin päälle. Lisäsin vielä salaattiin lisää avokdaoöljyä ja balsamicoa.

Miten tehdä tuo herkullien brownie?

- Linkki löytyy TÄÄLTÄ.  Tosi helppo ja nopea tehdä.

Niinkuin instassa kerroinkin siivouspäivästäni, niin toteutin ainakin puolet asioista. Lääkekaappi on järjestyksessä, keittiö putipuhdas, olen myös käynyt läpi "tärkeät paperit" laatikon ja leikkinyt Lucan kanssa kotia...Mun piti asua vessassa! En jaksanut imuroida tänään..:/

Tänä iltana vaihdan kynsilakkani, käyn kylvyssä ja mietin valmiiksi huomisen päivän asun. Because I'm worth it.


xx