Tänään kokkasimme uunilohta. Mieheni tekee aina lohen ja kasvikset. Minä fixaan salaatin.
Lemppari lounaani on tämä lohi.
Lohi maustetaan suolalla, tillillä.
20-30 minuuttia uunissa 220 astetta.
Paista ja hauduta paprika pannulla.
(Keitä perunoita)
Salaatti:
Rucola, avokado, porkkana raastettuna, kurkkua ilman kuoria, oliiveja, mozzarellaa ja cashewpähkinöitä.
-Oliiviöljy ja Balsamico.
Looks so delicious!! :) Ihan tulee nälkä täällä työpaikan koneen äärellä istuessa...
VastaaPoistaTämä lohi kasviksineen oli kyllä tosi hyvää, täytyyki kirjotella ohje ylös! Salaattikin näyttää aivan taivaalliselta!!! Vieläkö sais sen kalakastikkeen ohjeen, heh! :--) -tarkku
VastaaPoistaNAMMM! Jättäkäähän mullekkin..! ;) Ihanan herkulliselta ja ammattilaisen tekemältä näyttää ja onkin noin yksinkertainen! :) Miksi kurkku ilman kuoria, siinähän on ne hyödykkeet? ;) (vai onko tämä poikkeustapaus jos kurkku ei ole kotimaista?)
VastaaPoistaVoi niin herkullisen näköistä :-)
VastaaPoistaHerkullisen näköistä! Sä niin usein puhut täälä miehestäs, ois kiva nähdä minkä naköinen hurmuri sut omistaa :)
VastaaPoista